La DISMENORREA, termine medico con il quale vengono indicati i dolori associati al ciclo mestruale, rappresenta la principale caratteristica sintomatologica dell’endometriosi.Tra le principali cause vi è una predisposizione costituzionale, un’anomalia dell’utero, stati di fo...
TORTA DI CAROTE
Con cosa siete solite fare merenda? Ho un’idea da proporvi, soprattutto per le più golose del gruppo! Potreste optare per una fetta di TORTA DI CAROTE, magari da associare ad un infuso freddo (dato il periodo) che aiuterà anche a drenare. Ecco come potrete prepararla: Ingredienti...
PATATE, UNA VALIDA ALTERNATIVA AL PRIMO PIATTO
Una valida alternativa al classico primo piatto? LE PATATE! Le patate sono tuberi derivati dalla specie Solanum tuberosum. Contengono potassio, vitamina C e carboidrati complessi, il che le rende adatte soprattutto per chi soffre di diabete. I carboidrati complessi, infatti, devono essere scomposti ...
TORTINE SENZA FARINA
Buongiorno Questa mattina ho pensato di lasciarvi una ricetta che nonostante si prepari con semplici ingredienti, risulta essere molto gustosa TORTINE SENZA FARINA Ingredienti per 6 tortine: 2 carote piccole grattugiate 120g di mandorle ridotte a farina 2 uova biologiche medie 2 cucchiai di acqua ca...
CARNE GRASS FED vs CARNE GRAIN FED
È noto ormai a tutti: la carne rossa è da abolire nella dieta di una donna affetta da endometriosi in quanto stimola la produzione di prostaglandine infiammatorie e per di più contiene ormoni e inquinanti ambientali, condizioni che aggravano il quadro sintomatologico correlato a...
GLUTINE ED ENDOMETRIOSI
Che correlazione c’è tra glutine ed endometriosi? Riducendone l’assunzione, si possono alleviare i sintomi correlati alla patologia?Molti sono i pareri presenti in letteratura, pertanto alcuni contrastanti tra loro, quindi cerchiamo di fare chiarezza. Per capire il ruolo che ha il...
ESTRATTI ENERGIZZANTI
Caldo e afa sono nemici delle energie a disposizione dell’organismo. Per questo durante l’estate ci si può sentire stanchi e spossati e ritrovarsi in preda alla sonnolenza o ai sintomi di un malessere generale. Ad entrare in gioco è prima di tutto il controllo della tempera...
INVOLTINI DI ZUCCHINE E SALMONE
Buona sera a tutte Avete già pensato alla cena di questa sera? Se siete a corto di idee e cercate un qualcosa da poterpreparare in tempi record ho un’idea per voi: INVOLTINI DI ZUCCHINE E SALMONE (va beneanche il tonno). Gli involtini di zucchine al salmone possono essere serviti in div...
ALTERNATIVE ALL’OLIO EVO
Buon sabato a tutte Alcune di voi mi hanno fatto notare come degli alimenti non siano alla portata di tutti in termini di costi. Tra questi rientra anche l’olio extravergine di oliva (evo). Dunque, con cosa possiamo sostituirlo cercando di garantire lo stesso, o quasi, apporto di nutrienti? Un...
PIADINA CON FARINA DI CECI
Buon pomeriggio Ecco una nuova ricetta che ho pensato per voi: PIADINA CON FARINA DI CECI? adatta anche per chi segue un’alimentazione vegana! Per poterla preparare occorrono pochi ingredienti: 70g di farina di ceci 120ml di acqua 5ml di olio extra vergine di oliva 1 pizzico di sale Preparazio...